دجاج بالكاجو
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
دجاج بالكاجو .. من أطيب وألذ الأكلات المحضرة بصدور الدجاج، تعلمي بطريقة سهلة جداً طريقة تحضيرها وقدمي دجاج بالكاجو بجانب الأرز الأبيض المفلفل أو النودلز
المقادير
-
ربع كوب
الصويا صوص
-
ملعقة كبيرة
خل الأرز
-
ملعقة كبيرة
سكر
-
ملعقة صغيرة
معجون الطماطم
-
ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
3 صدر
صدر الدجاج
(مفروم مكعبات صغيرة)
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
ملعقة صغيرة
الزنجبيل
(طازج ومبشور)
-
1 حبة
الفلفل الأخضر
(مفروم مكعبات)
-
ربع كوب
الماء
-
ملعقة كبيرة
النشاء
-
كوب
كاجو
(غير محمص)
-
2 عود
البصل الأخضر
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الصويا صوص والخل والسكر ومعجون الطماطم وزيت السمسم في وعاء واتركيه جانباً.
-
2
?سخني الزيت النباتي في قدر واسعة على نار عالية ثم أضيفي الدجاج وقلبي لمدة دقيقتين على نار عالية حتى يتحمر ويصبح بني اللون.
-
3
?أضيفي الزنجبيل والثوم للدجاج ثم الفلفل الأخضر المفروم وحركي المزيج مع إبقاءه لمدة 2 -3 دقائق. ثم أضيفي خليط الصويا والخل والطماطم وزيت السمسم والسكر وحركي لمدة دقيقة.
-
4
?اخلطي الماء مع النشا جيداً ثم أضيفي المزيج للدجاج وحركي حتى تصبح المرقة كثيفة.
-
5
? أضيفي الكاجو واتركيه 5 دقائق على النار.
-
6
?اسكبي الدجاج بطبق التقديم ووزعي البصل الأخضر على الوجه.
-
7
?قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو النودلز.
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بدجاج الكاجو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى إخبارنا بذلك. نود أيضًا أن نرى كيف أصبح الطبق الخاص بك، لذلك لا تتردد في مشاركة صورة معنا على وسائل التواصل الاجتماعي.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بالكاجو؟
يستغرق تحضير دجاج بالكاجو حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بالكاجو؟
تحتاج إلى 14 مكونات: الصويا صوص، خل الأرز، سكر، معجون الطماطم، زيت السمسم، الزيت النباتي، صدر الدجاج، الثوم، الزنجبيل، الفلفل الأخضر، الماء، النشاء، كاجو، البصل الأخضر.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالكاجو؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2023-10-17
طريقة عمل مشروب الزنجبيل والقرفة للتخسيس
مشروب الزنجبيل والقرفة للتخسيس مفيد للغاية في العديد من الأمور حيث أنه يعمل على تنظيم معدل السكر بالدم وهو غني بالحديد وبالتالي مفيد لمرضى فقر الدم ويساعد في تخفيف معدلات الدهون والكولسترول بالإضافة إلى أنه يساعد في تنشيط الدورة الدموية والحفاظ على صحة القلب والشرايين والوقاية من الالتهابات ونزلات البرد وعلاج السعال وغير ذلك الكثير من الفوائد، لذا نقدم طريقة سهلة لعمل مشروب القرفة في البيت .
2023-10-17
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2023-10-17
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2023-10-17
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2023-10-17
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2023-10-17
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2023-10-17
كبسة الدجاج في حلة ضغط
كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي: كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.