جربي صنع البيتزا بطعم مختلف شهي ورائع.
المقادير
- 30 جم - زبدة لورباك
- 4 ملعقة كبيرة - صلصة
- 1 ملعقة كبيرة - زيت
- 1.5 حبة - بصلة متوسطة
- 125 جم - فطر (مقطع)
- 60 جم - جبنة بارميزان (مبشور)
- 1 كيلو - غرام بطاطس مقشر و (مقطع مكعبات)
- 50 جم - سمك بالزيت (منقوع)
- 60 جم - جبنة (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
?اسلقي البطاطا لمدة عشر دقائق .
-
2
?صفيها من الماء، وضعيها في وعاءٍ من من القصدير و اهرسيها مع الزبدة وجبنة البارميزان , و البيض .
-
3
?قطعي العجينة المتشكلة لدينا إلى اسطوانات متساوية واخبزيها في الفرن مع قليلٍ من الزيت مدة 15 إلى 20 دقيقة
-
4
?ذوبي رب البندورة مع 3 ملاعق من الماء واضيفيه الي الإسطوانات .
-
5
?أضيفي قليلاً من البصل والفطر فوق كل واحدةٍ، ثم وزعي سمك ,الأنشوفه
-
6
ادهني سطح السمك بالزيت .
-
7
?افردي الجبنة فوق السمك
-
8
خبزي المزيج في الفرن لمدة 20 ـ 25 دقيقة
-
9
قدميها ساخنه .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي وصفات بيتزا مفضلة أخرى، فلا تتردد في مشاركتها أيضًا.
لا توجد تعليقات بعد.