بيتزا ببروني سهلة وسريعة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
علية طريقة الشيفات المحترفات حضري لعائلتك بيتزا الببروني بطريقة سهلة وسريعة. سيعجبك أيضًا: التارت المالح بالجبن
المقادير
- - مكوّنات الصلصة:
-
1.5 كوب
- ببروني مقطّعة إلى شرائح دائرية رفيعة.
-
2 كوب
- جبنة الموزاريلا.
(مبشور)
-
كيلو
- طماطم مقشرة ومقطّعة إلى قطع صغيرة.
-
5 ملعقة كبيرة
- كاتشب.
-
ملعقة صغيرة
- أوريجانو أو زعتر مجفف.
-
رشّة
- فلفل أسود وملح
- - مكونات العجينة:
-
4 كوب
- دقيق.
-
2 ملعقة صغيرة
- خميرة فورية.
-
1.5 كوب
- ماء دافئ.
-
4 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون.
-
2 ملعقة صغيرة
- سكر.
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 607 سعرة
- بروتين
- 23.2 جم
- دهون
- 25.2 جم
- كربوهيدرات
- 67.9 جم
- سكر
- 9.7 جم
- ألياف
- 8.0 جم
- ملح
- 0.90 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الدقيق والخميرة والملح والسكر في وعاء ثمّ نضيف الزيت والماء ونعجنها بيدك إلى أن تتشكّل عجينة متماسكة.
-
2
نغطّي العجينة بقطعة قماش قطنية ونضعها في مكان دافئ إلى أن يتضاعف حجمها.
-
3
نسخّن الفرن على درجة متوسطة وخلال هذا الوقت نجهّز الصلصة.
-
4
نضع الطماطم في قدرٍ على النار وندعها تغلي حتّى يجف ماؤها قليلاً.
-
5
نضيف الأوريجانو والملح والفلفل الأسود والكاتشب ثمّ نقلّب المكونات مع بعضها وترفع عن النار.
-
6
ندهن صينية بالقليل من الزيت ونضعها جانباً.
-
7
نرشّ الدقيق على سطحٍ صلب ونفرد العجينة باستخدام الشوبك بالسُّمْك الذي ترغبينه.
-
8
ننقل العجينة المفرودة إلى الصينية ثمّ نعمل فيها عدة ثقوب بواسطة الشوكة حتّى لا تنفخ كثيراً خلال عملية الخَبز.
-
9
نوزّع الصلصة على العجينة ثمّ نضع شرائح الببروني وننثر الجبنة على الوجه.
-
10
نضع صينية البيتزا في الفرن مدّة 20 دقيقه أو إلى أن تنضج البيتزا وتذوب الجبنة.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع بيتزا بيبروني سريعة وسهلة. أتمنى أن تكون هذه الوصفة مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تحب هذه الوصفة، فتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى على موقعنا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيتزا ببروني سهلة وسريعة؟
يستغرق تحضير بيتزا ببروني سهلة وسريعة حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات بيتزا ببروني سهلة وسريعة؟
تحتاج إلى 13 مكونات: - مكوّنات الصلصة:، - 1 1/2كوب ببروني مقطّعة إلى شرائح دائرية رفيعة.، - 2 كوب مبشور جبنة الموزاريلا.، - كيلوجرام طماطم مقشرة ومقطّعة إلى قطع صغيرة.، - 5 ملاعق كبيرة كاتشب.، - ملعقة صغيرة أوريجانو أو زعتر مجفف.، - رشّة فلفل أسود وملح، - مكونات العجينة:، - 4 أكواب دقيق.، - 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.، - 1 1/2كوب ماء دافئ.، - 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.، - 2 ملعقة صغيرة سكر..
لكم شخص تكفي وصفة بيتزا ببروني سهلة وسريعة؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات
تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.
2026-07-08
طريقة عجينة العشر دقائق الاصلية المجربة
عجينة العشر دقائق الحقيقية او كما يسميها البعض عجينة السبع مقادير، هي نوع من انواع العجائن المشهورة والسهلة التحضير والتي تتميز بتعدد استخداماتها، فيمكن استخدامها في الحشوات المالحة مثل فطائر الجبنة او مناقيش الزعتر او البيتزا بالطريقة الايطالية ، و يمكن استخدام عجينة العشر دقائق في الحشوات الحلوة مثل الشوكولا او الصوص الابيض او الفواكه المجففة وسبب تسميتها بعجينة العشر دقائق هو انها تنقسم الى مرحلتين اول مرحلة تضعي كمية معينة من المقادير تتركيها عشر دقائق ، ثم تضيفي القسم الثاني من المكونات وتصبح جاهزة للعمل بها ولا تحتاج الى تخمير، هذه العجينة يمكن استخدامها لكل انواع الفطائر والبيتزا وهي عجينة مجربة واصبحت معتمدة من قبل الكثير من السيدات واليكم طريقة عمل عجينة العشر دقائق بمقادير مجربة.
2026-07-08
كالزوني (البيتزا المحشية)
كالزوني أو البيتزا المحشية من المعجنات الإيطالية الشهيرة اللذيذة، تعلمي أعدادها بطريقة بسيطة وقدميها مع الكاتشب والمايونيز كغداء سريع.
2026-07-08
عجينة العشر دقائق لشخصين
حضري عجينة العشر دقائق واستخدميها في وصفاتك المميزة. جربي أيضًا: البيتزا السريعة لفطور مدرسي لذيذ
2026-07-08
طريقة عمل عجينة العشر دقائق للبيتزا
عجينة العشر دقائق يمكن استخدامها في جميع وصفات الفطائر والمعجنات وخلية النحل والبيتزا وغيرها فهي عجينة طرية وسهلة التحضير كما أنها سريعة وتكون جاهزة لوضع أي حشوة تريدونها خلال عشر دقائق فقط وبمكونات بسيطة عبارة عن طحين وخميرة وسكر وملح وزيت وماء .
2026-07-08
بيتزا ماك آند تشيز
لعاشقات المعكرونة والبيتزا بصوص الجبن حضري بيتزا ماك آند تشيز واستمتعي بالمذاق الشهي الرائع.
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا بالنقانق الشهية
بيتزا بالنقانق من اشهر واشهى المقبلات ، تميز بيتزا النقانق بطعمها الذي يجعلها مرغوبة من قبل مختلف الاذواق ، سنستخدم في هذه البيتزا عجينة البيتزا الاعتيادية .
2026-07-08
بيتزا البيبروني
البيتزا من الوصفات المحببة للجميع جربيها اليوم بالبيبروني وأخبرينا برأيك. سيعجبك أيضًا: بيتزا بالبروكلي للرجيم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.