طريقة عمل عجينة العشر دقائق للبيتزا
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
عجينة العشر دقائق يمكن استخدامها في جميع وصفات الفطائر والمعجنات وخلية النحل والبيتزا وغيرها فهي عجينة طرية وسهلة التحضير كما أنها سريعة وتكون جاهزة لوضع أي حشوة تريدونها خلال عشر دقائق فقط وبمكونات بسيطة عبارة عن طحين وخميرة وسكر وملح وزيت وماء .
المقادير
-
5 كأس
من الدقيق الأبيض
-
2 ملعقة طعام
خميرة
-
1 فنجان صغير
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كأس
من الزيت
-
2 كأس
من الماء الدافئ
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع السكر والخميرة في وعاء ثم نضيف الماء الدافئ ونخلط حتى تمتزج المكونات جيداً .
-
2
نضيف كأسين من الدقيق ونخفق بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج المكونات جيداً ويختفي السكر والخميرة في المزيج .
-
3
نغطي المكونات بالنايلون ونضعها جانباً لمدة عشر دقائق حتى تختمر جيداً .
-
4
بعدها نحرك قليلاً ثم نضيف بقية الدقيق والملح والزيت ونخلط المكونات مع بعضها حتى تتشكل العجينة ونعجنها باليدين جيداً وبذلك تصبح العجينة جاهزة لاستخدامها في أي وصفة .
هذا هو! لقد أتقنت الآن طريقة العجين لعشر دقائق للبيتزا. جربه في المرة القادمة عندما تكون في حالة مزاجية لتناول عشاء بيتزا سريع وسهل.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
رولات العجين بالزبيب لحلى مميز
رولات العجين بالزبيب لحلى مميز ... حضري صنف من أصناف الحلويات الغربية الطيبة جداً، ويقدم كحلى مميز وشهي بطعم الزبيب اللذيذ، مع الشيرة للتقديم، جربيه اليوم وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: كيك هش بالزبيب
2023-10-17
عجينة العشر دقائق بدون لبن بودرة
عجينة العشر دقائق بدون لبن بودرة ... لا يخلو المطبخ العربي من وصفات العجين المميزة لتحضير أطيب الوصفات من المعجنات ووصفات الخبز، تعلمي أسهل طريقة لعمل عجينة العشر دقائق بطريقة سهلة وبمكونات متوفرة لديك شاهدي: عجينة 10 دقائق بالفيديو
2023-10-17
بيتزا سهلة بالخضار
بيتزا سهلة بالخضار ... وصفات البيتزا من وصفات المطبخ الإيطالي المحببة والمرغوبة للجميع حول العالم، وتختلف مكوناتها وحشواتها، اخترنا لك طريقة تحضيرها بالخضار الصحية والشهية، جربيها على طريقتنا شاهدي: بيتزا المارغريتا المبتكرة بالفيديو
2023-10-17
عجينة العشر دقائق
عجينة العشر دقائق ... وصفات العجين بالعادة تأخد وقتاً طويلاً لتحضيرها، اختصري الوقت والجهد وتعلمي طريقة عمل عجينة العشر دقائق، لتعدي بها أطيب المخبوزات المفضلة للعائلة شاهدي: عجينة العشر دقائق بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.