قدمي أطيب الأكلات على سفرة وجبة الغداء، وأعدي بطاطس بالأرز والصلصة، وبإمكانك تقديم صواني الدجاج المشوي بجانبه بحسب الرغبة
المقادير
- 3 كوب الأرز الأبيض
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- حبة البطاطس (متوسطة ومقطعة لمكعبات)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
ضعي قليلاً من الزيت في مقلاة، وقومي بتحمير البطاطس حتى يصبح لونها بني فاتح.
-
2
أضيفي البصل على 2 ملعقة من الزيت في قدر على النار، واستمري في التقليب حتى يذبل البصل.
-
3
ضعي البطاطس والصلصة على البصل وقلبيهم جيداً.
-
4
قومي بإضافة 3 أكواب من الماء حتى يغلي ثم أضيفي الأرز والملح والفلفل الأسود.
-
5
عند جفاف الماء بالكامل قومي بتخفيض النار تحت القدر واتركيه حتى ينضج تماماً.
-
7
سيعجبك أيضاً من وصفات البطاطس :
وهناك لديك! طريقة بسيطة ولذيذة لعمل البطاطس بالأرز والصوص. تأكد من تجربة أنواع مختلفة من الصلصات والوظائف الإضافية للعثور على التوليفة المثالية. وإذا كانت لديك أي نصائح أو حيل خاصة بك، فتأكد من مشاركتها في التعليقات أدناه!