برياني هندي علي اصوله

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع البصل واللورا والحبهان والقرنفل والقرفه الخشب فى السمنه على النار حتى ياخذ اللون الذهبي الغامق مع الكارى

2. 2

   ثم يوضع الدجاج مع التوابل ويقلب جيدا ثم يضاف الارز ثم يترك على النار حتى يتم درجه السواء الكامله ويقدم ساخنا بعد اضافه الليمون والكزبره الخضراء

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل برياني باللحم المفروم

برياني باللحم المفروم ، البرياني هو طبق يرتكز على الأرز وتُسـتخدم في طهيه خلطة بهـارات هندية، مع اللحم والخضروات، وفي هذه الوصفة يستخدم لحم البقر لتحضيرها مع زينة من البصل المحمص والكزبرة.

2023-10-17

طريقة عمل البرياني الهندي بالدجاج الاصلي

البرياني الهندي الاصلي ، وصفة برياني الدجاج الهندي من الوصفات المشهورة في الهند وكافة أنحاء العالم، ونقدم لكم الطريقة الأفضل لتحضير الطبق بنفس مذاقه الهندي الأصيل .

2023-10-17

طريقة عمل البرياني الهندي بالخضار

البرياني الهندي بالخضار يعتبر من وصفات الأرز السريعة واللذيذة الغنية بالنكهات والخضراوات المختلفة، وهو وجبة متكاملة قيمة تصلح للعزومات والتجمعات العائلية كما أنها وجبة صحية مميزة للعائلة وخاصة الأطفال، يمكن لربة المنزل استخدام الأواني الفخارية في تقديم الأرز البرياني بالخضار لتضيف مزيدًا من التألق والانسجام بين حاسة النظر والتذوق للوجبة .

2023-10-17

وصفة دجاج كشميري على اصولها

دجاج كشميري وصفة دجاج لذيذة مفعمة بالتوابل تقدم مع البرياني او تكون بديلا لدجاج البرياني ، وهي قادمة الينا من كشمير بين الهند وباكستان .