برجر دجاج مشوي .. بخطوات سهلة جداً حضري أطيب الساندويشات السهلة والطيبة والمحببة للجميع على سفرتك في رمضان
المقادير
- 500 جم الدجاج (مطحون ناعم)
- ربع كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 1 حبة البصل (مبشور)
- 1 حبة البيض
- فص الثوم (مهروس ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 4 حبة خبز البرغر
- ربع كوب خس (مفروم)
- ربع كوب المايونيز
- 1 حبة طماطم (مفرومة شرائح)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدجاج المفروم مع البقسماط والبصل المبشور والثوم المهروس والبيضة والملح والفلفل في وعاء حتى تتجانس المكونات.
-
2
شكلي الخليط لدوائر وبسطيها باليد لتصبح دائرة متوسطة السماكة.
-
3
ضعي ملعقة من الزيت في طبق الفرن وضعي البرجر في الصينية ووزعي باقي كمية الزيت عليها.
-
4
ادخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة مع التقليب حتى ينضج البرجر.
-
5
وزعي المايونيز والخس والطماطم في خبز البرجر وضعي البرجر فوقها وقدميها إلى جانب البطاطس المقلية والسلطة حسب الرغبة.
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع برجر دجاج مشوي لذيذ. أتمنى أن تستمتع بصنع هذا الطبق مثلي. شكرا للقراءة!