أصابع البقلاوة بالقشطة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?لتحضير القشطة: في قدر على نار هادئة، اخلطي الحليب مع النشاء، والسكر والمستكة.

2. 2

   ?حركي باستمرار حتى لا يلتصق المزيج في قعر القدر ويصبح ثخيناً.

3. 3

   ?زيدي ماء الزهر ثم ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.

4. 4

   ?حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

5. 5

   ?ادهني صينية فرن بالقليل من السمنة ومدي شريحة عجين في قعرها.

6. 6

   ?ادهنيها بالسمنة ومدي شريحة أخرى لتحصلي على طبقة ثانية.

7. 7

   ?أعيدي الكرة مع نصف كمية العلبة وادهني كل شريحة بالقليل من السمنة.

8. 8

   مدي القشطة بطريقة متساوية ثم غطيها بشريحة عجين وادهنيها بالقليل من السمنة احتفظي بالقليل من القشطة للتزيين.

9. 9

   ?أعيدي الكرة مع الكمية المتبقية من العجين وادهني كل شريحة بالقليل من السمنة.

10. 10

    ?قطعي صينية البقلاوة إلى مستطيلات صغيرة الحجم.

11. 11

    ?اخبزيها في الفرن المحمى لمدة 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

12. 12

    ?أخرجيها من الفرن واسكبي عليها القطر مباشرة.

13. 13

    ?زيني القطع بالقشطة المتبقية وحبات الفستق.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو

2023-10-17

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

2023-10-17

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2023-10-17

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي:  حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو