طريقة عمل أرز بالطماطم والفلفل الألوان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بالطماطم والفلفل الألوان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يضاف البصل، الفلفل مع التقليب لحوالي 5 دقائق حتى تذبل المكونات.

  • 2

    يضاف الثوم، الكزبرة، الكمون والشطة مع التقليب ثم يغطى الإناء ويترك على النار لحوالي 10 دقائق.

  • 3

    تضاف الطماطم والأرز، مع التقليب حتى تتجانس المكونات.

  • 4

    يضاف الماء، تخفف الحرارة ويترك الخليط على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة حتى تمام نضج الأرز.

  • 5

    يتبل الأرز بالملح والفلفل ويوضع في طبق التقديم.

هذا هو! لقد نجحت في صنع الأرز بالطماطم والفلفل الملون. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!