طريقة عمل أرز بالمشروم والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بالمشروم والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • نصف فنجان زبد
  • بصلة مفرومة ناعما
  • 350 جراما من مشروم مقطع إلى شرائح رفيعة
  • فنجانان ونصف الفنجان أرز إيطالي
  • 5 فناجين حساء مغلي
  • ثمن ملعقة صغيرة بودرة زعفران
  • ملح وفلفل أسود مطحون
  • ثلث فنجان جبن بارميزان مبشور
  • ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم جبن بارميزان مبشور طازج

خطوات التحضير