أرز بالبازلاء والجزر
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل أرز بالبازلاء والجزر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بالبازلاء والجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 كوب
أرز مصري
-
2 كوب
بازلاء خضراء
-
كوب
١ جزر، ناعم
(مقطع)
-
2 كيلو
١⁄ لحم غنم،
(مقطع مكعبات)
-
ملعقة كبيرة
١ سمن، أو زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
زيت ذرة
-
كوب
١ لوز مقشر
-
رشّة
بهارات ملح - بهار أبيض- زنجبيل
-
2 كوب
ماء ساخنة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء على النار، توضع السمنة ثم تضاف اللحمة والبهارات وتقلى ثم يوضع الجزر ثم يحرك ويترك حتى الاستواء.
-
2
بعد استواء الجزر، تضاف البازلاء مع التحريك، يؤخذ من المكونات مقدار ملعقتين للتزين.
-
3
يضاف الماء حتى تغلي المكونات ثم يوضع الأرز، يحرك ثم يغطى يترك لمدة 20 دقيقة على نار هادئة جداً.
-
4
في مقلاة يوضع مقدار ملعقة زيت ويحمص اللوز المقشر حتى يصفر.
-
5
بعد استواء الأرز، يسكب بوعاء التقديم ثم يزيين بمقدار الملعقتين التي رفعت للتزيين، يجمل باللوز المحمص.
-
6
و يقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل الأرز بالزبيب و المكسرات
طريقة عمل الأرز بالزبيب و المكسرات بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالزبيب و المكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الكول سلو بالمايونيز
طريقة عمل سلطة الكول سلو بالمايونيز بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكول سلو بالمايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل الفلفل المحشي بالأرز و اللحم المفروم
طريقة عمل الفلفل المحشي بالأرز و اللحم المفروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفلفل المحشي بالأرز و اللحم المفروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس بالليمون
طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس بالليمون بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية الدجاج بالبطاطس بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.