طريقة عمل أجنحة الدجاج الكرسبى بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أجنحة الدجاج الكرسبى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو أجنحة دجاج
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
- 3 كوب ماء بارد
- 0.5 كوب ملح
- 0.25 كوب خل
- 2 عدد ليمون (شرائح)
- 1 فص حبهان
- 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود (حصى)
- 0.25 كوب سكر
- 3 كوب دقيق
- 1 كوب نشا
- 1 ملعقة كبيرة بصل بودر
- 1 ملعقة كبيرة ثوم بودر
- 1 ملعقة كبيرة مرقة دجاج (بودر)
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود