أضلاع اللحم مع الأرز وجبة مشبعة ومتكاملة حضريها اليوم لعائلتك وزينيها باللوز. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: مقلوبة الباذنجان باللحم الضأن يخنة القرنيط باللحم
المقادير
- 1 كيلو - من لحم الغنم
- 2 - ل من الماء
- 3 مكعب - من مرق لحم البقر
- 50 جم - من البصل ال لجوانح (مقطع)
- 25 جم - من الجزر ال دوائر (مقطع)
- 25 جم - من الكراث ال (مقطع شرائح)
- 25 جم - من الكرفس
- 2 فص - ثوم (مهروس)
- 50 جم - من اللوز ال والمحمص (مقطع)
- 4 غصن - من إكليل الجبل
- - فلفل أسود
- - ملح
- 30 جم - من زيت الزيتون
- 30 جم - من زيت الذرة
- 500 جم - من أرز بسمتي
- 1 ملعقة كبيرة - من الزبيب
- 50 جم - من المشمش المجفف ال (مفروم)
- 1 ملعقة - من معجون الطماطم
- - فلفل أسود (حلو)
- - القليل من القرفة
- - القليل من التوابل المشكلة
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها أضلاع اللحم البقري بالأرز! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
