شوربة الطماطم
Ingredients
- 1 كوب جزر مكعبات مشوية
- زيت زيتون
- 1 كوب كرات مكعبات مشوية
- 2 مكعب بصل مشوية
- 2 كوب مرقة دجاج
- ملح وفلفل
- 2 كوب طماطم مكعبات مشوية
- 0.5 كوب ريحان (طازج)
- 1 ملعقة كبيرة كريمة
- زبدة
- 6 شريحة 3 تو غامق
- 1 كوب فلمنك (مبشور)
- رأس ثوم مشوية (كامل)
- 0.25 كوب زعتر (طازج)
Preparation
-
1
يشوح البصل والجزر والكرات والثوم المشويين فى زيت الزيتون
-
2
يشوح البصل والجزر والكرات والثوم المشويين فى زيت الزيتون
-
3
تضرب الشوربة بالمضرب الكهربى
-
4
يدهن التوست بالزبدة ويضاف له الجبنة المبشورة وتوضع فى الفرن
-
5
تقدم الشوربة مع التوست