تتبيلة الدجاج بالخل هي احدى اشهر انواع خلطات تتبيل الدجاج المشوي ، تمنح هذه التتبيلة للدجاج لمشوي نكهة شهية وتجعل استواءه ونضوجه اسرع وفي وقت اقل حيث يتغلغل الخل الى اجزاءه كاملة ، جري هذه الوصفة مع استخدام التوابل المرافقة لتكتشفي الطعم الرائع.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء نقوم بخلط خل البلسيمك مع زيت الزيتون مع العسل والزعتر و الروز ماري جيدا .

  • 2

    يسكب الخليط في كيس قابل للفتح والتسكير.

  • 3

    في وعاء اخر تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل جيدا من كل الجهات .

  • 4

    تترك خمس دقايق ثم توضع في الكيس الذي به الخلطة ويقفل الكيس جيدا .

  • 5

    نتأكد جيدا ان جميع قطع الدجاج قد تغطت تماما بالتتبيلة .

  • 6

    يوضع الكيس في الثلاجة لمدة ٨ ساعات او من الليل .

  • 7

    يحمى الفرن على درجة حرارة ٣٧٥ فهرنهايت.

  • 8

    يسكب الدجاج والصوص في الطبق الخبز .

  • 9

    توضع في الفرن وتخبز لمدة ٤٠ الى ٤٥ دقيقة.