طريقة عمل شوربة السبانخ الفرنسية بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة السبانخ الفرنسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.25 كوب زبدة
- 0.5 كيلو كرات
- 1 ثمرة بصل (مقطع)
- 4 كوب ماء
- 3 ثمرة بطاطس كبيرة (مقطع)
- 2 ثمرة جزر كبيرة (مقطع)
- 0.33 كوب ارز
- 4 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 كيلو سبانخ
- 1 كوب كريمة ثقيلة القوام
Preparation
-
1
سيحي الزبدة في اناء كبير على نار متوسطة.
-
2
ضعي الكرات و البصل في الزبدة و قلبي.
-
3
ضعي الماء في الإناء ثم اضيفي البطاطس و الجزر و الأرز.
-
4
اضيفي الملح في الإناء ثم اخفضي درجة حرارة و اتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز.
-
5
ضعي السبانخ و الكريمة على الأرز و قلبي و اتركية 5 دقائق على النار.
-
6
ارفعي الإناء من على النار و قدمية.