طريقة عمل باذنجان بانية
681 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
باذنجان بانية
المقادير
-
شريحة
باذنجان رومى مقشر
-
شريحة
بسطرمة
-
شريحة
جبنة رومى
-
فلفل اسود
-
2
بيضة مخفوقة
-
بقسماط
(مطحون)
-
زيت
-
ملح
-
دقيق
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلى شرائح الباذنجان بالملح والفلفل الأسود ثم جففيها
-
2
ضعى طبقة من الجبنة والبسطرمة على الباذنجان وغطيها بطبقة أخرى من الباذنجان
-
3
قلبى الباذنجان المحشى فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
-
4
كررى العملية ثم إقلى الباذنجان فى زيت وقدميه وزينيه بأوراق البقدونس
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.