لعاشقات المذاق الحار حضري الكريب بالجبن الشيدر والفلفل الحار وقدميه ساخنًا. سيعجبك أيضًا: خبز البطاطس بأسهل طريقة
المقادير
- قرن - فلفل (حار)
- 0.66 كوب - ماء بارد
- 2 ملعقة كبيرة - خردل
- 2 - بيضة
- 0.25 كوب - زبدة مذوبة
- 0.66 كوب - حليب بارد
- 1 كوب - دقيق
- كوب - جبن شيدر
- - خردل
خطوات التحضير
-
1
? ضعي الماء والحليب والدقيق والبيض والزبدة والملح في الخلاط .
-
2
? ثم اخلطي المكونات حتى حصولك على عجينة متجانسة.
-
3
? ثم غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لساعة من الوقت.
-
4
? ثم حمي مقلاة واسعة على النار ثم ضعي تباعاً مقدار من العجينة لتشكيل الكريب.
-
5
? ثم قلبي الكريب حتى تنضج من الجهتين.
-
6
? ثم كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين.
-
7
? ثم ادهني الكريب بالخردل ثم وزعي الجبن والفلفل الحارولفيها.
-
8
? ثم ضعي الكريب في صينية فرن ثم اخبزيها لحوالي 15 دقيقة في الفرن.