جمبري وسمك بصوص الشبت
Ingredients
Preparation
-
1
ضعي قليل من الزبدة في صينية فرن
-
2
قطعي البصل شرائح وضعيها في صينية مع زعتر مفروم وزيت وعصير ليمون وكرفس وملح وفلفل وفصين ثوم
-
3
ثم ضعي شرائح السمك وقليل من الخل غطيها بورق المونيوم وادخليها فرن ساخن
-
4
افرمي الشبت جيدا
-
5
استخدمي الصوص الناتج عن صينية السمك لعمل الصوص في طاسة على النار ضعي الزبدة مع الصوص مع كريمة لباني ثم الشبت
-
6
اضيفي اليها جمبري صغير ثم صبيها فوق الفيليه في طبق التقديم