جمبرى بجوز الهند

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطى الثوم مع البابريكا و الملح وفلفل و ليمون و خل و زعتر و كمون

  • 2

    تبلى الجمبرى بالخليط جيدا

  • 3

    اخفقى البيض مع لبن وباقى التتبيلة و يغمس الجمبرى به

  • 4

    اخلطى الدقيق مع جوز الهند المبشور ثم يغمس به الجمبرى و يحمر فى الزيت حتى يكتسب اللون الذهبى ويقدم بالهنا