طريقة عمل طبق الرنجة و المحار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع اللبن الرايب فى الفريزر حتى يتجمد

2. 2

   نتبلى المحار بالملح و زيت الزيتون ثم نقوم بتحميره فى الزبدة ثم نحمر البسلة فى نفس الوعاء بعد رفع المحار

3. 3

   اطحنى الخضرة مع زيت الزيتون و أيضاً نقوم بنقع الرنجة فى عصير البرتقال و نضعها فى الثلاجة من 3 ل 12 ساعة

4. 4

   فى طبق التقديم نضع البسلة و عليها رشة ملح و فلفل ثم المحار و البصل الأخضر مفروماً ثم الرنجة و يجمل الطبق ببشر اللبن الرايب المجمد و مفروم الخضرة ويقدم بالهنا

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل جمبري بالجبنة والمايونيز

جمبري بالجبنة والمايونيز

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل جمبري بالبطاطس

جمبري بالبطاطس

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل جمبرى بجوز الهند

جمبرى بجوز الهند

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كاليمارى مقلى مع صوص التارتار

كاليمارى مقلى مع صوص التارتار