طريقة عمل فطيرة باف باستري بالشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة باف باستري بالشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

  • 2

    يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه الفانيليا، ويخفق جيداً.

  • 3

    تفرد العجينة بالنشابة قليلاً حتى تصبح مستطيلة.

  • 4

    تدهن العجينة بخليط البيض، ثم توضع الشيكولاتة في منتصفها.

  • 5

    تقطع أطراف العجينة بالسكينة لشرائط بسمك سم وبشكل مائل.

  • 6

    تطبق أطراف العجينة فوق الشيكولاتة بالتبادل مرة من اليمين وأخرى من اليسار.

  • 7

    تكرر العملية حتى انتهاء الكمية، ثم توضع في الصينية.

  • 8

    تدهن بخليط البيض، ويرش فوقها شرائح اللوز.

  • 9

    تدخل الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة، وحتى ينضج ويكتسب اللون الذهبي.

  • 10

    يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.

  • 11

    يوضع في الطبق، ثم يقطع، ويقدم مع المشروب المفضل.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!