طريقة عمل أصابع الخبز الإيطالية

طريقة عمل أصابع الخبز الإيطالية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع الخبز الإيطالية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.33 كوب     زبدة
• 2 ملعقة صغيرة     بهارات إيطالية أو زعتر
• 0.25 كوب     2 دقيق
• 0.5 كوب     جبن بارميزان (مبشور)
• 1 ملعقة كبيرة     باكينج باودر
• 1 ملعقة كبيرة     سكر
• 1 كوب     لبن سائل

خطوات التحضير

• 1

  ذوبي الزبدة في قدر على نار ثم ضيفي إليها البهارات واتركيها جانباً .

• 2

  اخلطي الدقيق والجبن والبكينج باودر والسكر .

• 3

  أضيفي اللبن حتى يصبح المزيج ليناً ثم ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة دقيقة

• 4

  افردي العجينة على شكل مستطيل طوله 12×

• 5

  قطعيها إلى أصابع ثم لفي كل أصبع ودحرجيها على مزيج البهارات والزبدة .

• 6

  صفيها في صينية وادخليها الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ثم قدميها ساخنة .

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع أصابع الخبز الإيطالي، اختبر مهاراتك واستمتع بوجبة خفيفة لذيذة!