تعرفي علي طبق شوربة دافئ ولذيذ من الشعيرية والخضروات وقدميه فورًا علي مائدتك. جربي أيضًا: شوربة الملفوف الحارقة للدهون
Ingredients
- 0.5 ملعقة صغيرة - ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- صدر - دجاج مخلي
- - مرق دجاج
- فص - ثوم
- - سمن
- - شعرية
- مكعب - جزر
- مكعب - بطاطس
Preparation
-
1
في قدر على نار متوسطة اسكبي المرق ثم أضيفي صدر الدجاج مع الزنجبيل والثوم.
-
2
اتركي المزيج يغلي ثم خففي النار. غطي القدر ودعيه لـ20 دقيقة إضافية حتى ينضج الدجاج.
-
3
ارفعي الدجاج من القدر وفتتيه بواسطة شوكة.
-
4
أضيفي إلى قدر المرق على النار مكعبات الجزر والبطاطس. اتركيها على النار لحوالي 10 دقائق.
-
5
زيدي الشعيرية والملح و الفلفل واغليها لبضع دقائق.
-
6
قدمي الشوربة فوراً.
