شاورما دجاج اليوم ... الدجاج كبير الحجم هو الأنسب لتحضير ساندويشات الشاورما الغنية بالحشوة الشهية! حضري شاورما الدجاج باستخدام دجاج اليوم بوزن 1000-1200 غرام، وقدمي لعائلتكِ الشاورما بطريقة صحية مع دجاج اليوم، المربى في مزراع محررة من الأقفاص، بتغذية نباتية 100% شاهدي:  دجاج اليوم المحشي بالرز في الفرن بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    افرمي دجاج اليوم كبير الحجم 1400 غم المسحب إلى شرائح طولية.

  • 2

    اخلطي زيت الزيتون مع اللبن الزبادي والثوم والكاتشاب وبشر الليمون في وعاء.

  • 3

    أضيفي الملح والفلفل وبهارات الشاورما والهيل المطحون والفلفل الأسود وعصير الليمون واخلطي جيداً.

  • 4

    أضيفي شرائح دجاج اليوم وحركي حتى تتمازج بتتبيلة الشاورما.

  • 5

    غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين قبل الطهي على الأقل.

  • 6

    سخني مقلاة واسعة وأضيفي الشاورما المتبلة من دجاج اليوم وقلبي على نار متوسطة إلى أن يبدأ ينشف ماء الدجاج ثم خففي النار.

  • 7

    تابعي التقليب على نار منخفضة لمدة 10 – 15 دقيقة حتى تنضج الشاورما وتتحمر.

  • 8

    قدميها ساخنة مع صوص الثوم والمخلل والخبز العربي.

I hope you enjoyed this tutorial on how to make chicken shawarma. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about Middle Eastern cuisine, be sure to check out our other recipes.