يتميز المطبخ الهندي بغناه بالتوابل والنكهات القوية... تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة خضار كورما ...وصفة هندية بامتياز شهية وذات قيمة غذائية عالية
Ingredients
- 5 حبة البطاطا (مقطعة مكعبات)
- 1 حبة البصل (كبيرة ومفرومة)
- 3 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- ملعقة كبيرة الشطة (اختياري)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مقطع شرائح)
- 3 حبة الجزر (مقطعة شرائح رفيعة)
- كوب البازلاء (مجمدة)
- كوب القرنبيط (مسلوق)
- كيس مسحوق شوربة البصل
- علبة حليب جوز الهند
- كوب الماء
- 0.5 حزمة كزبرة خضراء (مفرومة)
I hope you enjoyed this recipe for vegetable korma. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your photos of the dish, so feel free to share them with me on social media!
