إذا كنتِ تتبعين حمية كيتو ، اخترنا لكِ من مطبخ الجميلة طريقة سهلة لتحضير كفتة اللحم الصحية، جربيها وأخبرينا برأيك!

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخفقي البصل والثوم في محضرة الطعام.

  • 2

    ثم اخلطي لحم الخروف ولحم البقر والبصل والثوم والبقدونس ومسحوق الكاري في وعاء.

  • 3

    ثم شكلي الخليط على هيئة كرات سميكة ورشيها بالملح والفلفل حسب رغبتك.

  • 4

    ثم سخني مقلاة على نار عالية ثم أضيفي الزيت وأضيفي الكفتة إلى المقلاة الساخنة.

  • 5

    وبمجرد وضع الكفتة في المقلاة الساخنة لا تحركيها لمدة 2 دقيقة.

  • 6

    ثم اقلبي قطع الكفتة وأتركيها لتطهى حتى تصل لدرجة الاستواء المناسبة.

  • 7

    ثم قدميها مع الحمص والسلطة.