طريقة عمل سمبوسك دجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمبوسك دجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    العجينة: نعجن كل المكونات فى العجانة حتى تلم العجينة ونضعا فى كيس بلاستيك ترتاح .

  • 2

    الحشو: نحضر مقلاة وندهنها زيت ونضع البصل يصفر ثم نضع الطماطم ونقلب ونضع  الفلفل الاخضر ونقلب ونضع الدجاج والملح والبهارات .

  • 3

    نقطع العجينة كور صغيرة ونفردها ثم نحشيها، ونحمرها فى الزيت ، ثم نضعها فى طبق التقديم .