مكرونة بالخضار والدجاج وصفة سهلة وبمكونات لذيذة عبارة عن فليفلة وجزر وصدور دجاج مع المكرونة المفضلة لديكم بالإضافة إلى البهارات وصوص من معجون الطماطم الشهي حتى يتكون لدينا طبقنا ونقدمه .
المقادير
- 1 كيس مكرونة
- 1 بصلة (مفروم ناعم)
- 1 ملعقة صغيرة ثوم (مهروس)
- 2 ملعقة طعام زيت نباتي
- 1 صدر دجاج (مقطع مكعبات)
- عود ورق غار و قرفة
- ملح (حسب الذوق)
- 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة طعام معجون طماطم
- 1 حبة فلفل رومي (مقطع مكعبات)
- 0.5 ليمونة (مقطع)
- 2 حبة جزر (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
نضع الزيت على النار ونضيف البصلة والثوم ونحرك حتى تذبل .
-
2
نضيف صدر الدجاج المقطع ونحرك لدقيقتين ثم نضيف ورق الغار والقرفة والملح والفلفل الأسود والبهارات ومعجون الطماطم ونحرك لدقيقة .
-
3
نضيف الفلفل الرومي والليمون والجزر مع ماء ساخن بحيث يغطي المكونات ونحرك .
-
4
نترك المكونات على نار متوسطة حتى تغلي معاً ثم نضيف المكرونة ونحرك ونغطي القدر ونتركها حتى تنضج على نار هادئة لحوالي ربع ساعة مع التحريك من حين لآخر .
-
5
نضع المكرونة بالخضار والدجاج في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع المعكرونة بالخضروات والدجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى لمزيد من أفكار الوجبات الرائعة.
