طريقة عمل مكرونة بالجبنة في الفرن بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالجبنة في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كيس ا مكرونة اقلام
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- 1 ثمرة بصل (مقطع)
- 0.5 كوب 6 صلصة طماطم
- 1.5 كوب ساور كريم
- 0.5 كوب جبن موزاريللا (مبشور)
- 0.5 كوب جبن بارميزان (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
ضعي اناء على النار و به ماء و ملح و اتركيه يغلي.
-
2
ضعي المكرونة في الماء و اتركيها تنضج ثم صفيها.
-
3
في مقلاة على نار متوسطة ضعي البصل و اللحم المفروم و قلبي.
-
4
ضعي صلصة الطماطم على اللحم و قلبي جيدا ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركيها لمدة 15 دقيقة.
-
5
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
6
ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
7
ضعي نصف كمية المكرونة في الصينية ووزعيها بالتساوي.
-
8
ضعي الساور كريم و نصف كمية صلصة الطماطم ثم اضيفي باقي كمية المكرونة.
-
9
اضيفي الجبنة الموزاريللا ثم اضيفي باقي كمية صلصة الطماطم و رشي جبن البارميزان على الوجة.
-
10
ضعي الصينية في الفرن و اتركيها لمدة 30 دقيقة.