طريقة عمل السطل البحري المشوي ... قدمي على سفرة غداء اليوم وصفة مميزة ولذيذة ومفيدة من المأكولات البحرية المتعددة، جربيها مشوية وقدميها بجانب الأطباق الجانبية المفضلة شاهدي:  مكرونة بيني مع ثمار البحر وصلصة أرابياتا المميزة

المقادير

مقادير التتبيلة

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر قومي بخلط مكونات التتبيلة في طبق صغير عميق وتتبليها بالملح والفلفل.

  • 2

    قطعي السمك إلى أرباع ويقطع الكالاماري إلى نصفين وقومي بعمل شقوق في جسم الكالاماري على أبعاد 3 سم.

  • 3

    ضعي المأكولات البحرية في طبق كبير ويصب عليها التتبيلة وتقلب جيداً وتوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

  • 4

    تصفى المأكولات البحرية من التتبيلة وتسخن شواية على نار متوسطة الحرارة.

  • 5

    تشوى عليها المأكولات البحرية حتى تحمر وتنضج من الجهتين.

  • 6

    قدميها على سفرتك بجانب الأرز الأبيض المسلوق وزيّنيها بالليمون المشوي.