هل جربت تذوق اللحم مع صوص التفاح؟، إليك طريقة سهلة ومجربة، طبّقيها وأخبرينا بالنتيجة!

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن تتبل شرائح اللحم بعصير البصل والملح والتوابل، وتغطى وتترك ساعة لساعتين بالثلاجة.

  • 2

    يرفع الزيت على النار، وتشوح شرائح اللحم على الجهتين

  • 3

    ?يضاف الزعتر ويغطى اللحم ويترك على نار هادئة مع تقليبه من حين لآخر،

  • 4

    إضافة القليل من الماء كلما احتاج الأمر حتى يتم النضج في هذه الأثناء توضع مكعبات التفاح مع الزبد على نار متوسطة، ويضاف الفلفل الأحمر، ويترك التفاح على النار؛ حتى يلين دون أن يهترئ

  • 5

    يغرف اللحم وتصب حوله صلصة التفاح

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع شرائح اللحم بصلصة التفاح، حان الوقت لاختبار مهاراتك. قم بإعداد عشاء ستيك لذيذ لعائلتك أو أصدقائك واستمتع بثمار عملك.