شاورما اللحم على طريقة المطاعم .. وصفات الشاورما من الأطباق المفضلة لجميع أفراد العائلة، حضريها في يوم الإجازة على سفرتك واستمتعي بطعمها مع أفراد العائلة وبالصحة والعافية شاهدي:  فتة الشاورما بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نتبل اللحم بالملح والفلفل ونضع عليه الزبادي، الثوم، جوزة الطيب والخل ونتركه لمدة ساعة ليُتبل.

  • 2

    نضع الليّة المفرومة (الدهن) في قدر ونضع عليها اللحم، نقليها قليلاً ثم نضيف البصل والفلفل الأخضر ثم نغطيها مع وضع قليل من الماء كلما احتاجت.

  • 3

    نضيف مكعبات الطماطم فوق المزيج ونتركها حتى تنضج.

  • 4

    نضيف البقدونس المفرم ونقلب، وترفع الشاورما عن النار عندما تنضج اللحمة.

  • 5

    احشي الشاورما في الخبز المدهون بالطحينية بحسب الرغبة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع شاورما اللحم على طراز المطاعم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!