طريقة عمل أصابع البطاطا المشوية – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع البطاطا المشوية – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- زيت كانولا ( زيت سبراى )
- 1 جم بطاطا كبيرة الحللقلى أصابع (مقطع)
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 0.25 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
قومى بغسل البطاطا جيدا ثم جففيها وقطعيها الى أصابع رفيعة .
-
5
ضعى البطاطا فى صينية مبطنة بورق الزبدة ومدهونة بزيت سبراى الكانولا ثم تبلى البطاطا بكلا من ( زيت الزيتون – الملح – الفلفل الاسود – بودرة الثوم ) .
-
9
رصى البطاطا فى طبقة واحدة فى الصينية ثم ضعيها فى الفرن فى الثلث السفلى على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح هشة وذهبية اللون .
-
13
قدمى البطاطا المشوية مع شرائح اللحم بالفلفل الألوان .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 310 كالورى .