بوصفة جديدة من مطبخ الجميلة حضري الملوخية الورق بالدجاج كما الوصفة وقدميها مع الأرز بالشعيرية. سيعجبك أيضًا: مكرونة بالبشاميل وكبدة الدجاج

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، وأضيفي البصل الشرائح

  • 2

    أضيفي الثوم وقلبي لمدة 5 دقائق

  • 3

    أضيفي الدجاج المسلوق بعد فرمه لقطع صغيرة

  • 4

    ضعي الكزبرة المطحونة والملح وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الملوخية

  • 5

    صبي مرق الدجاج وقلبي حتى تختلط الملوخية مع الدجاج

  • 6

    غطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات

  • 7

    ثم أضيفي تقلية الكزبرة الخضراء والثوم وقلبي جيدًا

  • 8

    وقدمي الملوخية ساخنة إلى جانب الأرز الأبيض بالشعرية

نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه المشاركة. إذا كان لديك أي أفكار أو أسئلة، يرجى مشاركتها في التعليقات أدناه.