الرئيسية
الوصفات
محشي الفلفل الألوان باللحم والجبن

محشي الفلفل الألوان باللحم والجبن

Name: محشي الفلفل الألوان باللحم والجبن
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: - 1 كيلو لحم مفروم; - 3/4 كوب صلصة; - 1 1/2 كوب أرز بسمتي مسلوق; - 1 1/2كوب جبنة شيدر مبشورة; - 1/2 كوب بصل مفروم; - 10 ثمرات فلفل ألوان (أحمر وأصفر); - ملح وفلفل أسود; - 1/2 كوب كريمة حامضة (ساور كريم)

منذ 4 دقائق 1209 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

60 دقيقة

عدد الافراد

8 أفراد

من الأطباق الشهية التي يمكنك إعتمادها وقت عزائمك المميزة طبق محشي الفلفل الالوان بحشوة الجبن واللحم. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: محشي الكوسا

المقادير

1 كيلو - لحم (مفروم)
0.75 كوب - صلصة
1.5 كوب - أرز بسمتي (مسلوق)
1.5 كوب - جبنة شيدر (مبشور)
0.5 كوب - بصل (مفروم)
10 ثمرة - فلفل ألوان (أحمر وأصفر)
- ملح وفلفل أسود
0.5 كوب - كريمة حامضة (ساور كريم)

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية: 199 سعرة
بروتين: 5.3 جم
دهون: 4.8 جم
كربوهيدرات: 43.2 جم
سكر: 5.3 جم
ألياف: 3.1 جم
ملح: 0.10 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
اقطعي الجزء العلوي لثمرات الفلفل الملون، واغسليه من الداخل لإزالة البذور.
2
قطّعي الجزء العلوي للفلفل إلى مكعبات صغيرة.
3
في وعاء كبير ضعي اللحم والصلصة الحمراء والبصل والأرز والفلفل المقطع و¾ كوب من الجبن والملح والفلفل الأسود، وقلبيها جيداً حتى تختلط المكونات.
4
احشي الفلفل بخليط اللحم المفروم.
5
رصي الفلفل في قدر، ثم أضيفي ½ كوب ماء واتركيه على نار متوسطة حتى يغلي الماء.
6
غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة تقريباً.
7
وزعي باقي الجبن فوق الفلفل، ثم غطي القدر واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة.

لذلك هناك لديك! دليلنا عن كيفية عمل الفلفل المحشي باللحم والجبن. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. أخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه أو شارك صورك معنا على وسائل التواصل الاجتماعي.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير محشي الفلفل الألوان باللحم والجبن؟

يستغرق تحضير محشي الفلفل الألوان باللحم والجبن حوالي 60 دقيقة.

ما هي مكونات محشي الفلفل الألوان باللحم والجبن؟

تحتاج إلى 8 مكونات: - 1 كيلو لحم مفروم، - 3/4 كوب صلصة، - 1 1/2 كوب أرز بسمتي مسلوق، - 1 1/2كوب جبنة شيدر مبشورة، - 1/2 كوب بصل مفروم، - 10 ثمرات فلفل ألوان (أحمر وأصفر)، - ملح وفلفل أسود، - 1/2 كوب كريمة حامضة (ساور كريم).

لكم شخص تكفي وصفة محشي الفلفل الألوان باللحم والجبن؟

تكفي الوصفة 8 أفراد.