طريقة عمل كرات المكرونة المقرمشة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات المكرونة المقرمشة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 350 جرام مكرونة اسباجيتى (مسلوق)
- 1 كوب صلصة طماطم
- 2 كوب جبن ريكوتا
- 2 عدد بيض
- 1 كوب بقسماط
- 0.5 كوب جبن بارميزان
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- رشة ملح