طريقه عمل سمك بالسبانخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نذوب1 ملعقة طعام من الزبدة بالمقلاة على نار متوسطة تميل للمنخفضة، ونحمص بها البصل والفليفلة، ثم يضاف الثوم والسبانخ ويطهى 5 دقائق

2. 2

   نمد شرائح السمك على سطح العمل، ونضع عليها حشوة السبانخ، ونلفها على بعضها، ثم ننقلها لصينية فرن مدهونة قليلاً بالزبدة

3. 3

   نجمع صلصة الطماطم والريحان وكمية الحشوة المتبقية، ونضبط الملح والفلفل فيها، ثم نسكب الخليط على شرائح السمك حتى تتوزع حولها

4. 4

   نخبز الصينية بالفرن المحمى على 350 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة، ونخرج اللفائف من الصينية، ونقدمها مع الصلصة في صحن واحد

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل فيليه سمك بالكريمة

فيليه سمك بالكريمة من الأطباق الشهية وسريعة التحضير التي تتميز بالصوص الذي يوضع على الفيليه وهو عبارة عن عصير وبرش ليمون وكريمة طبخ وتوابل حسب الذوق ويمكن تحضير الطبق على الغداء أو العشاء .

2023-10-17

طريقة عمل الروبيان بجوز الهند

الروبيان بجوز الهند من المقبلات الغريبة نوعاً ما و لكنها لذيذة و مفيدة جداً ، تحضر في الفرن و تنفع للدايت كما أنها مناسبة كطبق جانبي للعزومات .

2023-10-17

طريقة عمل السمك المغربي بالفرن

السمك المغربي بالفرن ، طبق شهي من المطبخ المغربي، فيليه سمك مشوي بالفرن ويقدم مع طبق سلطة خضار من البندورة، الخيار، اليصل، البقدونس والليمون.

2023-10-17

طريقة عمل سمك المرجان فى الفرن

سمك المرجان فى الفرن ، سنبدأ هذه الوصفة من الهليون الذي يعتبر من أغنى الأطعمة بالمغذيات فهو يحتوي على الألياف والفيتامينات وغنيّ بمضادات الأكسدة وإضافته لسمك المرجان الشهي والمفيد يجعلنا نقول وداعاً لطبق الدجاج المشوي التقليدي .