الروبيان بجوز الهند من المقبلات الغريبة نوعاً ما و لكنها لذيذة و مفيدة جداً ، تحضر في الفرن و تنفع للدايت كما أنها مناسبة كطبق جانبي للعزومات .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتم تسخين الفرن حتى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية)

  • 2

    يتم شطف الروبيان جيداً ثم تجفيفه بالمناشف الورقية

  • 3

    اخلطي الدقيق مع الملح والفلفل في وعاء عميق ثم قومي بصب جوز الهند في وعاء آخر منفصل وضعي بياض البيض وحده في وعاء ثالث.

  • 4

    ضعي كل شريحة من شرائح الروبيان في مزيج الدقيق والفلفل ثم اغمريها في بياض البيض ولفيها بجوز الهند. تأكدي من أنها مغطاة بالكامل بجوز الهند ثم ضعيها قي صينية المخبوزات وهكذا كرري الأمر مع كل شريحة.

  • 5

    أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يصبح لون الشرائح وردي ويصبح لون جوز الهند بني (يستغرق ذلك حوالي 15-20 دقيقة) ثم اقلبي الشرائح على الجانب الآخر وانتظري نفس الشيء حتى يصبح كلا الجانبين وردي اللون.

  • 6

    أخرجي الصينية من الفرن واتريكها لتبرد قليلاً وبالهناء والشفاء

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع جمبري جوز الهند. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.