طريقة السوشي بالدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقوم بوضع الأرز في المصفاة وغسله بالماء البارد ثم نضع الحلة علي نار هادئة

2. 2

   ثم نضع كوبين من الماء البارد وإضافة الأرز إلي أن يغلي

3. 3

   نقوم بتغطية الحلة وتهدئة النار وتركه لمدة 10 دقائق تقريبا.

4. 4

   ثم نرفع الحلة من علي النار ونتركها تبرد لمدة 10 دقائق أخري، مع عدم نزع الغطاء.

5. 5

   ثم إضافة خل السوشي بهدوء علي الأرز وتركه حتي يبرد.

6. 6

   نقوم بوضع شريحة من النوري(شرائح الطحالب البحرية اليابانية المجففة والمحمصة) ووضع الوجه اللامع للأسفل وأن تكون الخطوط مواجهة بالعرض ووضعها علي صفيحة الخيزران ووضع القليل من الماء علي راحة اليد وفرد مقدار ملعقتين كبيرتين من الأرز علي شريحة السوشي ووضع شرائح الدجاج في منتصف الشريحة علي الأرز ثم وضع الأفوكادو وشرائح الجزر ثم لف شريحة السوشي باستعمال صفيحة الخيرزان مع الشد عليها حتي تغلف الحشوة تماما.

7. 7

   نقوم بعد ذلك بلف الشريحة بورق النايلون ووضعها في الثلاجو حتي تبرد لمدة 30 دقيقة.

8. 8

   ثم نقوم بتقطيع السوشي إلي شرائح بسمك مناسب حسب الرغبة ثم تقديمها مع صلصة الوسابي والوصيا ومخلل الزنجبيل.

مطاعم ذات صلة

توصيل

فايكينج(مغلق)

3.5

توصيل

سبيس سوشي

3.5

توصيل

بوب سوشى

3.5

توصيل

سوشي بلانت

3.5

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل السوشي بالارز المصري في البيت

طبق صيني تقليدي ذو شهرة عالمية يتكون من السمك غير المطبوخ و يحضر بطريقة فنية اكسبته شهرته العالمية . و يعتبر السوشي ملك الاطباق الآسيوية و هو يشبه الساشيمي الياباني، و يمكن تحضيره بأشكال و مكونات مختلفة و من أشهر تلك المكونات سمك السلمون و التونا، بالاضافة الى ورق النوري و هو عبارة عن طحالب بحرية مجففة تكسبه شكلاً جميلاً و مذاقاً خاصاً.

2023-10-17

طريقة عمل سوشي القرنبيط

سوشي القرنبيط لفائف مغذية على طريقة السوشي لكنها نباتية، تتكون من القرنبيط المفروم ناعم بحجم حبة الأرز، مع أنواع مختلفة من الصوص، البازيلا، البيض، يلف المزيج في صفائح السوشي المجففة، وتقطّع وتقدّم.

2023-10-17

طريقة عمل السوشي بالافوكادو

السوشي بالافوكادو ، نستبدل في وصفة سوشي الأفوكادو والكينوا هذه الأرز الأبيض بالكينوا فمذاقها رائع للغاية كما أنها صحية أكثر . ويتميز هذا الطبق بكونه سهلاً ولا يحتاج الكثير من الوقت أو الجهد .

2023-09-26

طريقة عمل سندويتشات السوشي

طريقة عمل سندويتشات السوشي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سندويتشات السوشي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .