طريقة عمل آيس كريم روكي رود بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم روكي رود سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 كأس جم ترد
- 397 جم حليب مكثف
- 200 جم شوكولاتة بالحليب مكسرة
- 200 جم مارشميللو صغير
- 6 150 جم بسكويت دايجف
- 150 جم شوكولاتة داكنة ذائبة
- بسكويت للآيس كريم للتقديم
خطوات التحضير
-
1
?يصب الحليب المكثف في طبق وتضاف الشكولاتة المذابة وتخلط جيداً ثم يضاف الكاسترد ويقلب ويصب الخليط في علبة للفريزر وتجمد حتى تبدأ في التماسك.
-
2
تخرج من الفريزر وً تخفق جيدا ثم تضاف الشوكولاتة و بسكويت دايجستف والمارشملو ويقلب ثم تجمد في الفريزر حتى تتمساك.