طريقة عمل تشيكن تندر برقائق الشيبسي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيكن تندر برقائق الشيبسي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 قطعة صدور دجاج مخلية
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود (مطحون)
- 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
- 1 ملعقة كبيرة بصل بودرة
- 4 بيضات مخفوقة
- 2 كوب رقائق شيبسي (مجروش)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
-
2
في كيس محكم الغلق ضعي الدقيق و الملح و الفلفل و الثوم و البصل البودرة و إخلطي جيدا.
-
3
في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض و إخفقيه جيدا.
-
4
في كيس آخر محكم الغلق قوميب تكسير رقائق الشيبسي.
-
5
ضعي صدور الدجاج في مزيج الدقيق و قلبيها جيدا ثم البيض حتى يغطى بالكامل.
-
6
ضعي صدور الدجاج في رقائق الشيبسي و قلبيها حتى تغطى بالكامل.
-
7
ضعي ورقة زبدة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها صدور الدجاج.
-
8
ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة.
-
9
قدمي تشيكن تندر برقائق الشيبسي مع المكرونة و الصوص المفضل.