طريقة عمل توستادا اللحم المكسيكية بالجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توستادا اللحم المكسيكية بالجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني شواية الفرن على درجة حرارة عالية.

  • 2

    ضعي خبز التورتيلا في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

  • 3

    في بولة كبيرة الحجم ضعي مزيج الطماطم و البصل و الفاصوليا البيضاء المهروسة و قلبي برفق حتى تمام الإختلاط.

  • 4

    وزعي مزيج الطماطم و البصل و الفاصوليا البيضاء المهروسة على الخبز بالتساوي.

  • 5

    ضعي اللحم المفروم و الجبن الشيدر على الوجه بالتساوي.

  • 6

    ضعي الصينية في الفرن حتى يتحمص الخبز من الأطراف و تذوب الجبن.

  • 7

    ضعي الخس و الطماطم و البصل و القشطة على الخبز ثم قدمية.