طريقة عمل تورتيلا البطاطس الإسبانية
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل تورتيلا البطاطس الإسبانية خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
600
جم بطاطس مقشرة
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
2001 قطعة
200 جم لحم مدخن 1 سم
(مقطع)
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
1 ثمرة
بصل
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
4 فص
ثوم
(مفروم)
-
8
بيضة
-
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن 1 ملعقة كبيرة زيت في طاسة مقاس 30 سم على نار متوسطة ثم يضاف اللحم والبصل والثوم ويقلب لمدة 10 دقائق حتى يلين البصل ثم ينقل لطبق .
-
2
يسخن باقي الزيت في نفس الطاسة ثم يضاف البطاطس ويقلب من آن لأخر لمدة 25 دقيقة حتى تحمر وتلين .
-
3
تسخن شواية فرن على نار عالية ويوضع البيض في طبق ويخفق حتى يمتزج و يتبل بالملح والفلفل .
-
4
ينثر خليط البصل على البطاطس ويصب عليه البيض ويهز برفق لإزالة من قاعدة الطاسة ويطهى على نار متوسطة لمدة 8 دقائق حتى تحمر قاعدة التورتيلا و تتماسك .
-
5
توضع التورتيلا تحت الشواية على بعد حوالي 6 سم من مصدر الحرارة و تطهى لمدة 5 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون وتتماسك .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تورتيلا البطاطس الإسبانية؟
يستغرق تحضير تورتيلا البطاطس الإسبانية حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات تورتيلا البطاطس الإسبانية؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 600 جم بطاطس مقشرة مقطعة شرائح رقيقة، 200 جم لحم مدخن مقطع قطع 1 سم، 1/4 كوب زيت زيتون، 1 ثمرة بصل مقطعة شرائح رقيقة، 4 فص ثوم مفروم، 8 بيضة، ملح وفلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة تورتيلا البطاطس الإسبانية؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي
خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة
2026-07-08
شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم
طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل باتون ساليه بالكمون
الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة
2026-07-08
شيش كباب الدجاج اليوناني
طريقة عمل شيش كباب الدجاج اليوناني خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل مربى التوت الأسود
طريقة عمل مربى التوت الأسود خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل تاكوس مكسيكو
طريقة عمل تاكوس مكسيكو خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صوص الساور كريم
طريقة عمل صوص الساور كريم خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل ماربل كيك
طريقة عمل ماربل كيك خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.