طريقة عمل ذرة صغيرة بصوص الساتيه بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ذرة صغيرة بصوص الساتيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق الذرة في إناء صغير من الماء المغلي لمدة 5 دقائق حتى تلين ثم تصفى و توضع في طبق التقديم و تغطى للتدفئة.

  • 2

    في هذه الأثناء يخفق حليب جوز الهند مع زبدة الفول السوداني و السويت تشيلي و صوص الصويا في إناء على نار متوسطة حتى تصبح ناعمة و تطهى لمدة 1 دقيقة حتى تغلي الصلصة ثم تسكب على الذرة و ينثر عليها الكزبرة و تقدم .