طريقة عمل طبق الروبيان و الإستاكوزا
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل طبق الروبيان و الإستاكوزا خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 كيلو
روبيان و إاكوزا
-
45
4 إلى 5 لمونات كبيرة
-
2
بصل
-
3 فص
ثوم
-
جزر
-
1
فلفل أخضر
-
1
فلفل أحمر أو أصفر
(حسب الذوق)
-
ملعقة
ملح
-
ملعقة
كمون
-
بهارات سمك
(حسب الذوق)
-
بقدونس للزينة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأطباق البحرية إليكى طبق الروبيان و الإستاكوزا ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة . تحضير طبق الروبيان و الإستاكوزا
-
2
يغسل جيداً الروبيان و الإستاكوزا و ينقع في الليمون لمدة 10 دقائق .
-
3
يضع في حلة كبيرة علي نار و يضع مع بهارات سمك و كمون وليمون بقشره و ثوم مقشر و جزر مقشر و فلفل و يقطع البصل حلقات و يقلب كلهم لمدة نص ساعة على نار هادئة .
-
4
?يغطى جيداً لفترة ثم يقلب الخليط معاً و عند تغير الألوان إلى برتقالي يكون نضج .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طبق الروبيان و الإستاكوزا؟
يستغرق تحضير طبق الروبيان و الإستاكوزا حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات طبق الروبيان و الإستاكوزا؟
تحتاج إلى 11 مكونات: كيلو روبيان و إستاكوزا، 4 إلى 5 لمونات كبيرة، 2 بصل، 3 فصوص ثوم، جزر، 1 فلفل أخضر، 1 فلفل أحمر أو أصفر حسب الرغبة، ملعقة ملح، ملعقة كمون، بهارات سمك حسب الرغبة، بقدونس للزينة.
لكم شخص تكفي وصفة طبق الروبيان و الإستاكوزا؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.