الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل تارت الخوخ والراسببيرى

طريقة عمل تارت الخوخ والراسببيرى

Name: طريقة عمل تارت الخوخ والراسببيرى
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الفرنسي
Ingredients: 2 شريحة عجينة باف باسترى مفرودة مجمدة وتترك لتذوب قليلاً; 1/2 كوب لوز مطحون; 1/4 كوب راسببيري مجمد; 2 ثمرة خوخ متوسطة مقطعة نصفين; ونزيل النوى وتقطع شرائح طولية سمكية; 1 ملعقة كبيرة مربى مشمش تسخن وتصفى; 1 ملعقة كبيرة سكر; 1 بيضة مفصول الصفار عن البياض; آيس كريم فانيليا للتقديم

سجّل دخولك للتقييم

منذ 3 أشهر 459 زيارات

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل تارت الخوخ والراسببيرى خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

6 شريحة 2 عجينة باف بارى مفرودة مجمدة وتترك لتذوب قليلاً
0.5 كوب لوز (مطحون)
0.25 كوب راسببيري مجمد
2 ثمرة خوخ متوسطة (مقطعة نصفين)
قطعة ونزيل النوى وت شرائح طولية سمكية
1 ملعقة كبيرة مربى مشمش تسخن وتصفى
1 ملعقة كبيرة سكر
1 فص بيضة مول الصفار عن البياض
آيس كريم فانيليا للتقديم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية وتدهن صينية فرن كبيرة بالزيت وتبطن بورق زبد.
2
يقلب اللوز مع السكر وبياض البيض.
3
توضع شرائح المعجنات فوق بعضها البعض مع إضغط برفق لأحكام غلقها وتقطع دائرة قطرها 22 سم وتوضع على صينية الخبز المعدة ونحدد دائرة قطرها 19 سم من مركز الدائرة الأكبر وتوخز الدائرة الأصغر بالشوكة.
4
ينثر خليط على الدائرة المخرمة ويوضع عليه الخوخ والراسببيري وتدهن حروف المعجنات بصفار البيض وتُخبز في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح المعجنات ذهبية ومنتفخة والخوخ طري .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير تارت الخوخ والراسببيرى؟

يستغرق تحضير تارت الخوخ والراسببيرى حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات تارت الخوخ والراسببيرى؟

تحتاج إلى 9 مكونات: 2 شريحة عجينة باف باسترى مفرودة مجمدة وتترك لتذوب قليلاً، 1/2 كوب لوز مطحون، 1/4 كوب راسببيري مجمد، 2 ثمرة خوخ متوسطة مقطعة نصفين، ونزيل النوى وتقطع شرائح طولية سمكية، 1 ملعقة كبيرة مربى مشمش تسخن وتصفى، 1 ملعقة كبيرة سكر، 1 بيضة مفصول الصفار عن البياض، آيس كريم فانيليا للتقديم.

لكم شخص تكفي وصفة تارت الخوخ والراسببيرى؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

#فطائر ومعجنات

المطبخ

المطبخ الغربي المطبخ الفرنسي

أقسام ذات صلة

فطائر ومعجنات

وصفات ذات صلة

2026-09-22

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

كرواسون طري وهش بعجينة سريعة التحضير، يجمع بين بساطة الطريقة وروعة النتيجة. عجينة خفيفة تخمر مرتين لضمان تمددها المثالي وتشكيل طبقات ناعمة، مع حشوة على اختيارك. يُقدم طازجًا من الفرن بطعم لذيذ وملمس هش من الخارج وطري من الداخل.

2026-10-01

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم

بيتزا شهية مليئة باللحوم المتنوعة كالسوسيس والسلامي، مغطاة بخليط ذهبي من جبني الشيدر والموزاريلا، مع نكهة الزيتون الأسود. قاعدة عجينة طرية محضرة بحرص لتصل إلى درجة التحمير المثالية، وطعم دخاني لذيذ يجعلها خيارًا مفضلاً للعائلة بأكملها.