طاجين الدجاج معسل بالبصل والزبيب

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل المفروم في خليط الزيت

  • 2

    ثم يضاف الدجاج ويشوح حتى تمام التشويح

  • 3

    ثم يضاف الملح والفلفل والزنجبيل والكركم والقرفة والثوم ويشوحوا جيدا

  • 4

    يضاف البصل الشرائح والزبيب

  • 5

    ويغطى ويترك على نار هادئة حتى تمام الطهي

  • 6

    ويقدم ساخنا