طريقة عمل طاجن شعرية بالكفتة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طاجن شعرية بالكفتة
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط البقسماط مع الملح والفلفل والزعتر والبصل المفروم وقليل من البقدونس والبقسماط ثم يضاف الدجاج المفروم وتعجن جيدا
-
2
تسخن الطاسة بملعقة من الزيت ثم تكور الكفتة وتترك حتى تنضج
-
3
في طاسة أخرى تحمر الشعرية حتى تصل إلى اللون الذهبي
-
4
نحضر الطاجن ثم توضع به الشعرية ثم يضاف الماء المغلي ثم الكفتة المشوحة
-
5
في وعاء آخر يضاف الفلفل الرومي والطماطم والبقدونس وتتبل بالملح والفلفل والحبهان والزعتر وورق لورا ومستكة ونقلب جيدا ثم يضاف على الكفتة والشعرية
-
6
يضاف قليل من الماء المغلي وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
وصفات ذات صلة
2023-10-17
يخنة البامية باللحم
يخنة البامية باللحم من الأطباق الأساسية الشهية التي تنال إستحسان الجميع، وقدميها مع الأرز المفلفل الساخن.
2023-10-17
طاجن قطع السمك والخضار
اخترنا لكِ من حساب @AlWASFA علي انستقرام طريقة سهلة لتحضير طاجن السمك بالخضار، جربيها وقدميها مع طبق من أرز الصيادية اللذيذة.
2023-10-17
طاجن اللحم بالفول السوداني
تعلمي طريقة تحضير طاجن اللحم بالفول السوداني وأخبرينا هل أعجبكِ مذاقه؟
2023-10-17
طاجن لسان العصفور بالسي فود
قدمىِ لسان العصفور بالبحريات مزين بالجبنة البارميزان والبقدونس والكزبرة، وسوف تنال إستحسان الجميع.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.