طريقة عمل طاجن الذرة بالجبن و البصل المحمر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن الذرة بالجبن و البصل المحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 علبة شوربة دجاج كريمي
- 0.5 كوب لبن
- 2 بيضة
- 1 علبة ذرة
- 0.25 كوب جبن بارميزان
- 0.33 كوب 1 بصل محمر
- 1 علبة ذرة (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
في بولة متوسطة الحجم ضعي الشوربة و اللبن و البيض و قلبي جيدا.
-
2
ضعي الذرة و الذرة المجروشة و الجبن و 2/3 كوب بصل على مزيج الشوربة و اللبن و قلبي.
-
3
ضعي مزيج الشوربة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
4
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
5
ضعي باقي كمية البصل المحمر على المزيج ثم ضعي الصينية مرة اخرى لمدة 5 دقائق.
-
6
قدمي طاجن الذرة بالجبن و البصل المحمر ساخنا.
